Confidentialité
Mise à jour le 16 octobre 2026
En bref : ce site n’utilise pas de cookies, ne contient aucun formulaire et ne collecte aucune donnée à des fins publicitaires ou statistiques. La seule chose qui se passe lorsque vous le visitez est ce qui se passe avec n’importe quel site : le serveur qui l’héberge enregistre quelques données techniques, pour le faire fonctionner et le protéger.
Responsable du traitement
Pastificio alla Pieve dei F.lli Bresciani & C. S.n.c.
Via Pieve 29, 25049 Iseo (BS), Italie · N° TVA IT03247860178
Téléphone +39 030 982 1324 · E-mail pastificiolapieveiseo@gmail.com
Quelles données et pourquoi
Lorsque vous ouvrez une page, le serveur qui héberge le site enregistre automatiquement quelques données techniques : l’adresse IP de votre appareil, la date et l’heure, la page demandée et le type de navigateur. Elles servent uniquement à faire fonctionner le site et à le protéger contre les abus. Nous ne les utilisons pas pour savoir qui vous êtes et ne les croisons pas avec d’autres données.
La base juridique est notre intérêt légitime à maintenir le site fonctionnel et sûr (article 6, paragraphe 1, point f du Règlement européen 2016/679, « RGPD »).
Qui les traite pour nous
Le site est géré pour notre compte par Francesco Bresciani, qui l’héberge chez Netlify, Inc. (États-Unis) : Netlify traite ces données en tant que prestataire, selon son propre accord de traitement des données.
Le transfert des données vers les États-Unis repose sur le EU-U.S. Data Privacy Framework, auquel Netlify adhère ; s’il n’était plus valable, les clauses contractuelles types prévues dans son accord de traitement des données s’appliqueraient.
Pendant combien de temps
Netlify conserve ces journaux techniques pendant une durée limitée, selon ses propres règles, puis les supprime.
Cookies
Aucun. Même les polices du site sont sur notre serveur : en ouvrant les pages, vous ne contactez ni Google ni aucun autre service externe.
Liens vers d’autres sites
Le lien « Itinéraire » ouvre Google Maps et l’icône Instagram ouvre notre profil. Si vous les touchez, vous quittez ce site : ce sont alors les politiques de confidentialité de Google et d’Instagram qui s’appliquent.
Vos droits
Vous pouvez à tout moment nous demander d’accéder à vos données, de les rectifier, de les effacer, d’en limiter l’utilisation ou de vous opposer à leur traitement (articles 15 à 21 du RGPD), en nous écrivant ou en nous appelant aux coordonnées ci-dessus. Si vous estimez que vos données sont traitées de manière illicite, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données, le Garante per la protezione dei dati personali.